Stal

Jak pielęgnować stalowy zlewozmywak?

zlewozmywak
Zadbany odwdzięcza się pięknym blaskiem i stanowi dekoracyjny element kuchni. Pozostawiony bez opieki po pewnym czasie matowieje i straszy zaciekami.

Japońskie noże i swojskie smaki

Zen-Sation marki Chroma
Kuchnia polska od pewnego czasu upodobała sobie japońskie noże. Co cieszy, te niesłychanie piękne, bardzo ostre, mistyczne noże pozwalają lepiej zrozumieć istotę gotowania. Faktem jest, że ten, kto kroi doskonałym nożem, zaczyna doceniać subtelności i niuanse smaków, które – między innymi – dzięki nożom powstają. Twierdzimy, że nóż wpływa na smak potrawy gdyż jest dyrygentem całej symfonii smaków i zapachów, które składają się na przygotowywany posiłek. Im lepsze ostrze, im doskonalsza stal, z którego został wykonany nóż, im wygodniejsza rękojeść, tym gotowanie staje się milsze i radośniejsze.